Popularne sałatki, zdrowe i łatwe w przygotowaniu

Właśnie zaczyna się sezon letni, którego czego wyznacznikiem są już nie tylko coraz skapiej ubrane kobiety na ulicach, ale również bogactwo świeżych, sezonowych owoców i warzyw. Jest to wyjątkowy czas kiedy warzywa i owoce są w wyjątkowo niskich cenach a zarazem mają w sobie najwięcej smaku, aromatu oraz wartości odżywczych takich jak witaminy i minerały. Dlatego właśnie latem rusza nasza wyobraźnia względem różnego rodzaju sałatek, których wiele rodzajów popędza naszą własną kreatywność do tworzenia czegoś nowego i wyjątkowego. Różnego rodzaju sałaty, kapusty pekińskie, warzywa strączkowe takie jak fasolka czy groszek, ogórki, pomidory, cebula, bakłażany, dynie oraz wiele innych warzyw dają nam ogromne możliwości w tworzeniu pysznych dań. Sałatka może być podawana z sosami typu majonezowo-śmietanowy, czosnkowy, curry, z oliwy z oliwek lub bez żadnych sosów, tak zwana sałatka sucha. Jest to wyjątkowe danie, które pomimo że bardzo tanie w sezonie i bardzo zdrowe może nas zaskoczyć podane na wiele różnych sposobów. Nadaje się zarówno na zwykły obiad, przekąskę w gorący dzień jak i na wykwintne i eleganckie przyjęcie z ważnej dla nas okazji. Coraz bardziej popularne są sałatki z dodatkiem greckiego sera feta, oliwek oraz owoców morza, które odpowiednio doprawione sprawią wrażenie wyjątkowo wykwintnych.

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.